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È vero che la vitamina D fa dimagrire?
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È vero che la vitamina D fa dimagrire?

Cos’è la vitamina D? Cosa fa e perché è importante? Soprattutto, la vitamina D fa davvero dimagrire? Le risposte ai quesiti più comuni sulla vitamina D.

Redazione  VitaVi
Redazione VitaVi
Pubblicato il: 16/12/2021
5 min.

Ci districhiamo ogni giorno tra promesse di dimagrimento facile e nuovi alimenti o sostanze quasi miracolose, con proprietà e benefici gonfiati ed esagerati. Recenti studi hanno messo in luce un’associazione tra obesità e carenza di vitamina D. Da questi risultati scaturisce una domanda: è vero che la vitamina D fa dimagrire? Ecco cosa dice la ricerca scientifica in merito.

Cos’è la vitamina D

La vitamina D è una molecola liposolubile – quindi solubile nei grassi – che viene sintetizzata fisiologicamente dal nostro organismo. C’è un forte legame tra la vitamina D e il sole, la sintesi di questa vitamina, infatti, richiede una sorta di attivazione da parte dei raggi solari sulla nostra pelle. La vitamina D – in caso di carenza, per esempio per una scarsa o nulla esposizione al sole – può essere introdotta con l’alimentazione o con l’utilizzo di integratori alimentari ricchi di vitamina D.

Per assicurarsi la dose necessaria al nostro fabbisogno è importante esporsi alla luce solare dai 15 ai 30 minuti al giorno oppure consumare alimenti che contengono vitamina D – purtroppo pochi – come pesce, carne e prodotti caseari e infine utilizzare integratori alimentari.

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Cosa fa la vitamina D?

La vitamina D è responsabile del mantenimento della concentrazione ottimale di calcio e fosforo all’interno e all’esterno delle cellule. È quindi utile per il mantenimento del tessuto osseo.

La vitamina D ha anche funzioni extra scheletriche: diminuisce la produzione di collagene di tipo 1, migliora la funzione muscolare, stimola la differenziazione cellulare e la secrezione di insulina.

Gli effetti di una grave carenza di vitamina D sono rachitismo nei bambini e osteomalacia negli adulti (demineralizzazione dell’osso, che diventa più sensibile a dolori e fratture). Carenze più controllate possono comunque aumentare il rischio di fratture.

Infine, recentemente, la carenza di vitamina D è stata associata a disturbi cardiovascolari, ipertensione, obesità, diabete di tipo 2, cancro, depressione. Il suo ruolo, tuttavia, è ancora poco chiaro e per questo la ricerca scientifica sta approfondendo proprio i meccanismi con cui la carenza di vitamina D agirebbe nel causare tali patologie.

La carenza di vitamina D sta diventando sempre più oggetto di attenzione da parte della comunità medica e scientifica poiché riguarda il 50% della popolazione mondiale.

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L’associazione tra obesità e vitamina D

L’obesità è definita come un eccesso di grasso corporeo ed è un problema di salute presente in tutto il mondo e in crescita. Studi scientifici hanno confermato un’associazione tra carenza di vitamina D e obesità e altre malattie correlate.

Questo significa che si è visto come soggetti obesi avevano bassi livelli di vitamina D plasmatici, di contro persone normopeso avevano quantità adeguate di vitamina D. Il dimagrimento, inoltre, faceva registrare un aumento delle concentrazioni plasmatiche di vitamina D.

Tuttavia, questo non significa che una mancanza di vitamina D faccia ingrassare o che assumere vitamina D faccia dimagrire. Non è ancora stato stabilito un nesso causa-effetto, anche se sono state avanzate diverse ipotesi, nessuna delle quali completamente esaustiva.

Oltre al meccanismo alla base dell’associazione tra vitamina D e obesità, gli studi recenti vorrebbero anche identificare e stabilire quale sia l’integrazione di vitamina D ottimale che possa influenzare in modo positivo una situazione di obesità. Anche in questo caso, i risultati ottenuti si sono dimostrati incoerenti.

Quindi ci si chiede se la carenza di vitamina D sia una causa o una conseguenza dell’aumento di peso.

Carenza come conseguenza dell’obesità

L’ipotesi che la carenza di vitamina D sia conseguenza dell’obesità è dovuta a una serie di fattori. Innanzitutto, la dieta di una persona obesa tende a essere carente di alimenti che contengono la vitamina D.

La persona con problemi di obesità spesso pratica poca attività fisica, soprattutto all’aperto e scoprendosi: questo le impedisce di sintetizzarla attraverso l’esposizione al sole.

Nelle persone obese non avviene il processo di attivazione della vitamina D, compito del fegato. Si è visto inoltre che il fabbisogno di vitamina D è legato al peso corporeo, di conseguenza è possibile che le persone obese necessitino di una quantità maggiore di vitamina D per raggiungere gli stessi livelli di concentrazione plasmatica. Questo perché la vitamina D viene in qualche modo inglobata nelle cellule adipose, riducendo la quantità che si trova nel sangue, a livello plasmatico.

Carenza come causa dell’obesità

La seconda ipotesi considera la carenza di vitamina D come causa dell’obesità, in questo caso colmarla potrebbe aiutare a dimagrire, ma come la vitamina D potrebbe determinare una diminuzione di peso?

  • Potrebbe ridurre la formazione di nuove cellule adipose nel corpo.
  • Potrebbe ridurre l'accumulo di cellule adipose.
  • Potrebbe aumentare i livelli di serotonina, un neurotrasmettitore che influenza anche il senso di sazietà.

La comunità scientifica tuttavia non ha dati a sufficienza per esprimersi in modo definitivo, saranno necessari nuovi studi per ottenere risposte più complete.

Il ruolo dell’integrazione alimentare

A prescindere dal peso è importante mantenere dei livelli corretti di questa vitamina nell’organismo. Quanta vitamina D ci serve?

Il fabbisogno giornaliero non è univoco ma varia da persona a persona anche a seconda dell’età.

  • 200 unità al giorno nei bambini e negli adulti fino a 50 anni.
  • Tra i 50 e 70 anni il fabbisogno è di 400 unità.
  • Fino a 600 unità al giorno nelle persone con più di 70 anni.

È importante rivolgersi al medico per capire se siamo in carenza di vitamina D e se questa carenza possa essere causa di patologie e disturbi.

Prima di utilizzare integratori alimentari è sempre bene controllare il proprio regime alimentare, seguire una dieta equilibrata e praticare attività fisica, soprattutto all’aperto, correggendo i nostri stili di vita.

Per i nostri integratori abbiamo selezionato la vitamina D3 Vitashine™, una forma della vitamina D a elevato assorbimento e per questo molto efficace per mantenere i normali livelli nel sangue.

Gli integratori in cui puoi trovare questa speciale vitamina sono quelli della linea V / Essential, in particolare:

pensati per supportare l’organismo a 360° e per sostenere le esigenze specifiche di ogni singola fascia d’età.

Un altro multivitaminico che presenta tra i principi attivi la Vitamina D3 Vitashine™ è il nostro integratore per il sistema immunitario V / Defense, pensato per rafforzare le difese immunitarie soprattutto nei periodi di cambio stagione, in cui l’organismo è più soggetto a malanni, raffreddori e influenze.

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In conclusione, la vitamina D è molto importante per il benessere del nostro organismo, gli studi scientifici hanno rivelato una correlazione tra l’obesità e la carenza di questa vitamina, ma sono necessarie ancora ricerche per verificarne effetti sul possibile dimagrimento. Se il tuo scopo è perdere peso segui i nostri consigli per dimagrire in modo sano e non essere impaziente, con i suggerimenti giusti raggiungerai il tuo obiettivo!

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